‘Urfa Keten Köyneği Fıstığı’ tescillendi
Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası (ŞUTSO) tarafından 31.12.2020 başvurusu yapılan, Urfa Keten Köyneği Fıstığı tescillendi. Böylece ilimizde tescilli ürün sayısı 42’ye yükseldi.
Çiğköfte, sadeyağ, külünce, tırnaklı ekmek, ciğer kebabı ve daha birçok lezzetinin coğrafi işarete sahip olduğu Şanlıurfa’da Şanlıurfa/Urfa Keten Köyneği Fıstığı’nın tesciliyle birlikte coğrafi işaretli ürün sayısı da 42’ye yükseldi. Bu ürünlerin 28’i ŞUTSO’nun başvurusuyla tescil belgesi aldı.
ŞUTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Halil Peltek, kentin 42 ürününün coğrafi işaret aldığını ve bunların 28 âdetinin ŞUTSO tarafından gerçekleştirildiğini, amaçlarının Şanlıurfa kültürel öğelerini ve yöresel lezzetlerini korumak, gelecek nesillere aktarmak olduğunu söyledi. Başkan Peltek, “Yaklaşık 3 yıl süren çalışmalarımız neticesinde; Şanlıurfa/Urfa Keten Köyneği Fıstığı 16 Eylül 2022 tarihinde, 1224 tescil numarasıyla tescillendi. Coğrafi işaret tescili, ürünlere katma değer katması ve hak ettiği değere ulaşması açısından çok önemli bir çalışmadır. Coğrafi işaret tescili alınan ürünlerin ekonomiye kazandırılması ve tanıtımı için de çalışmaya devam edeceğiz” dedi.
Belge teslim töreninde, Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Halil Peltek’in yanı sıra Yönetim Kurulu Üyeleri Mehmet Çalışkan, Metin Baydar, M.Sait Aydın ve Mustafa Direkçi, SUTAD Genel Başkanı Uğur Büyükhatipoğlu hazır bulundu.