Fuat Rastgeldi, Urfa Hizmet HABER sitesinin yazarı

URFA MUTFAĞI (3)

Fuat Rastgeldi 10 yıl ago

EKMEK 50-60 yıl önce fırınlardan alınan ekmeğe çarşı ekmeği denilirdi. Çarşı ekmeğini çoğunlukla garipler yerdi. (Urfalı olmayan yabancılara konulan isim) Urfalıların çarşı ekmeği yemesi yadırganırdı.... devamı

URFA MUTFAĞI (2) 4 min read

URFA MUTFAĞI (2)

Fuat Rastgeldi 10 yıl ago

Ciğer kebabı 1960 yılından evvel Urfa’da sakatat çeşitleri olan Ciğer. Böbrek, Dalak, Yürek pek yenmezdi. Bunların fiyatları da çok ucuzdu. Bazı köşe başlarında bunları pişiren... devamı

Atatürk heykeli 2 min read

Atatürk heykeli

Fuat Rastgeldi 10 yıl ago

Eski Vilayet binası önünde bulunan Atatürk heykeli meydan yapıldıktan sonra arka kuzey köşesine konuldu. Atatürk heykeli eski yerinde yüksek bir kaide üzerinde ihtişamla duruyordu. Bulvardan... devamı

URFA MUTFAĞI 3 min read

URFA MUTFAĞI

Fuat Rastgeldi 10 yıl ago

Bir önceki makalem Gastronomi ile ilgiliydi. Konu Urfa yemeklerinden açılınca birkaç makale daha yazmayı uygun gördüm İÇLİ KÖFTE Bir tarihte rahmetli Mustafa Dişli... devamı

Urfa Gastronomi şehri olur mu? 4 min read

Urfa Gastronomi şehri olur mu?

Fuat Rastgeldi 10 yıl ago

Göbeklitepe’de 12 bin 500 yıl evvel insanoğlu o yapıları yapmadan önce de bu havalide en az iki-üç bin yıl yaşamışlardır. Yaklaşık 15 bin sene Urfa... devamı

Caddelere fıstık ağacı dikelim 5 min read

Caddelere fıstık ağacı dikelim

Fuat Rastgeldi 10 yıl ago

Mersin sahil şeridinden batıya gittiğimiz zaman bir çok kaldırım kenarı, orta refuj, park bahçelerde portakal, mandalina, limon, narenciye ağaçlarını süs bitkisi gibi ektiklerini görüyoruz.... devamı

MEYDAN PROJESİNDE YAPILAN HATALAR 3 min read

MEYDAN PROJESİNDE YAPILAN HATALAR

Fuat Rastgeldi 10 yıl ago

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 MEYDAN PROJESİNDE YAPILAN HATALAR 40 Mimar-Mühendise bir yerin projesini çizdirsen ikisi tıpatıp olmaz. Her mimar-mühendisin düşüncesi... devamı

RABİA İSMİNİ KULLANMAYALIM 3 min read

RABİA İSMİNİ KULLANMAYALIM

Fuat Rastgeldi 10 yıl ago

1980’li yıllarda Harran ismini değiştirdiler. Altınbaşak ismini koydular. Urfa’dan Harran’a kadar yol üzerine bir çok yere Altınbaşak tabelaları konuldu. Resmi yazılarda, resmi yerlerde Altınbaşak adı... devamı

HALK EĞİTİM MERKEZİ ÖNÜNDEKİ OTOBÜS DURAĞI 2 min read

HALK EĞİTİM MERKEZİ ÖNÜNDEKİ OTOBÜS DURAĞI

Fuat Rastgeldi 10 yıl ago

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Makalelerimi takip eden okuyucularım, bugünki yazımın mükerrer olduğunu sanacaklar. 4 Aralık 2012 tarihindeki yazımda da aynı konuya... devamı

EN BÜYÜK ZARAR URFA’ya 3 min read

EN BÜYÜK ZARAR URFA’ya

Fuat Rastgeldi 10 yıl ago

Merhaba kıymetli okuyucularım, uzun bir tatil sonrası yazılarıma başladım. Bundan sonra haftada en az bir makale yazmaya çalışacağım. Bugün her kesimin konuştuğu konu gündemimiz; Suriye... devamı